如何確保母乳的品質和安全

下圖為母乳捐贈的流程：

如何篩查和挑選母乳捐贈者？

捐贈者必須是健康的授乳母親，並且自願捐出多於本身餵哺所需的母乳。有意捐贈者需接受篩查和挑選，當中涉及三個步驟，包括填寫有關自身和其孩子的評估問卷，再與受過相關培訓的人員面談，最後進行驗血。如果捐贈者在初次驗血後的三個月後繼續捐贈母乳，或最近曾有感染風險，則需再次驗血。

如何收集、儲存和處理捐贈者的母乳？

我們嚴格遵循有關收集、儲存和處理捐贈母乳的國際指引，務求減少母乳受到污染，以保存營養和品質。合資格的捐贈者將獲分發合適的儲存容器（奶瓶或奶袋），也可使用市面有售，專供保存母乳的食品級且不含雙酚 A 儲奶袋。捐贈者會獲發有關在家中收集和儲存母乳的指引。母乳庫會安排指定的速遞公司運送經冷藏的固體母乳，運送期間全程監控溫度等情況。母乳運抵母乳庫後會經嚴格處理，如微生物檢測、巴士德消毒、冷鏈管理等，以確保品質和安全。不符合標準的母乳將被丟棄，不會退還給捐贈者。

甚麼是巴士德消毒？它會改變母乳的品質嗎？

巴士德消毒是一個加熱處理程序，以特定溫度和時間加熱，從而殺死細菌和病毒。消毒後，母乳中大部分獨特的營養和成分（如免疫因子）仍可保留。母乳庫會檢驗母乳樣本，以監測其營養成分。

如何追蹤及追溯捐贈者的母乳？

母乳庫嚴格遵循國際標準，從收集、多重處理程序，直至最終交付至嬰兒，每個環節都對捐贈母乳進行密切追蹤。我們的系統會詳細記錄整個流程，確保全程均可追溯，提升問責性與透明度，從而增強大眾對母乳捐贈機制的信任。